Procesos de manufactura esbeltos o libres de pérdidas.
Lean Manufacturing o Lean Management es un sistema de gestión altamente competitivo basado en el sistema de producción de Toyota.
El pensamiento lean se basa en 5 principios fundamentales:
- Definir el valor desde el punto de vista del cliente.
- Identificar la cadena de valor.
- Crear Flujo continuo.
- Establecer un Sistema “pull” de producción.
- Perseguir la perfección.
El objetivo es:
- Eliminar las actividades que no agregan valor.
- Introducir la flexibilidad necesaria para adaptar la producción a una demanda fluctuante.
- Proveer en toda la Cadena de Valor el producto que cumple con las necesidades de los clientes, de acuerdo al valor que
los mismos perciben, con el precio más bajo, entregado a tiempo, y con la mayor rentabilidad para el accionista.